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盤錦恒生塑材改性制品有限公司坐落在遼寧省盤錦精細化工產業開發區,總占地面積21000平方米,年生產能力在 3 萬噸,是遼寧省生產制造全系列塑料制品的高科技研發型企業。
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  • 塑料有色有味就可能有毒
  • 發布時間:2018-03-30 瀏覽次數:103
  • 目前實施市場準入的39種食品用塑料制品中,質量抽查合格率不是很高的主要是快餐盒、塑料袋等幾類產品。加上很多食品用塑料產品上并沒有QS標志,因此,對于消費者來說,掌握一些簡單的辨別方法,可以減少有毒塑料制品對身體健康的影響。
    許多餐館使用的塑料袋是非食品專用袋,用它們裝熱包子、熱稀飯,很容易引起慢性中毒。
    ■ 不當行為
    1 食品塑料袋和一般塑料袋不分
    很多消費者習慣于把熟食放在“不明身份”的塑料袋內。有時是因為一時找不到適合的容器存放食物,有時是被動地接受,很多人在外面吃早點和夜宵時,攤主會把食品直接放進來路不明的塑料袋內。還有的小吃店會在碗上套一層薄塑料袋,不少食客和店家都認為這樣做是衛生方便的表現。
    【專家糾偏】
    食品塑料袋須有“食品用”字樣
    裝食品須使用達標的有“食品用”字樣的專用食品袋。根據衛生部《食品用塑料制品及原材料衛生管理辦法》規定:“凡加工塑料食具、容器、食品包裝材料,不得使用回收塑料。”也就是說,包裝食品不能使用再生塑料制成的塑料袋。聚酯(PET)軟飲料瓶和塑料袋等塑料包裝制品的生產均有國家標準,對其物理特性、化學特性等都有相應的技術標準要求。而一次性再生塑料袋的原料來源復雜,有相當數量是用廢舊塑料回收再加工制成的。這些回收來的原料,經粉碎熔化重新注塑,生產過程需加入抗老化、著色劑等多種化學物質,而未經消毒或消毒不徹底,極可能含有病菌。
    生活中,盡量避免用塑料袋裝熟食。現在人們使用的塑料袋,主要有聚酯、聚乙烯、聚丙烯、聚苯乙烯、聚氯乙烯等幾種。其中,聚乙烯、聚丙烯是安全的塑料,可用來盛裝食品。
    許多餐館使用的塑料袋多是以聚氯乙烯為原料加工而成的,不能裝食品。用它們裝剛出鍋溫度約90℃的油條、熱稀飯、熱面食,有可能引起慢性中毒,因為聚氯乙烯樹脂中未聚合的氯乙烯單體會對人體產生毒害。最好自帶飯盒裝這些食品。
    2 用有色塑料袋直接放食品
    很多消費者會在農貿市場等地,將買來的熟食熱菜等放進攤主們提供的彩色塑料袋中。表面看起來,彩色塑料袋和本色塑料袋沒有區別,但其潛在的巨大危害卻鮮有人知。
    有色塑料袋基本為有毒袋
    目前市場上使用的彩色塑料袋,多由廢棄塑料制品回收制成。加工者為了掩蓋回收塑料顏色發黃、發黑的狀況,在制作時加入著色劑,特意將其制作成彩色的。使用這種塑料袋包裝食品,尤其是裝熟食時,可能會釋放大量有害氣體和物質,對人體的肝臟、腎臟、生殖系統和中樞神經系統造成損害。有色塑料袋多含有機染料,如各種芳烴等,這些化學物質對人體健康也會有一定影響。市場上有顏色的塑料袋九成不合格,特別是黑色塑料袋。
    3 塑料袋裝食物在微波爐里加熱
    不少上班族習慣于買包子等食品,到單位連塑料袋一起放入微波爐加熱。很多便利店也提供這種服務。
    專用食品袋也別進微波爐
    目前許多塑料袋都是由聚氯乙烯制成,這種塑料袋遇到高溫會釋放出多種有毒物質。當溫度超過50℃時,塑料袋里的有毒成分就會滲出,從而污染食物,對人體造成危害。當溫度達到80℃,會遇熱釋放出有毒物質。即使是專用食品袋,也不要放入微波爐加熱,當達到一定溫度時,食品袋的化學成分也會不穩定,釋放出不利于人體健康的物質。最好用微波爐專用碗等加熱。
    4 包蔬菜水果或蓋剩飯菜存冰箱
    很多人認為,塑料袋加熱可能會有害健康,但放進冰箱沒問題,就用塑料袋包食品存放在冰箱里。
    選擇專用保鮮膜
    普通塑料袋放在冰箱中,不能發揮保鮮作用,食品在這樣的塑料袋中不能被很好地保存水分。普通塑料袋在低溫下直接接觸食品,釋放化學毒素的速度可能會放慢,但一些物理和生物毒性還會發生作用,還是不利于人體健康。
    所以冰箱里冷藏、冷凍食品也應用保鮮膜或保鮮袋,不要用普通的塑料袋代替。在選擇保鮮膜時,要看清是否為PVC保鮮膜(包裝上有說明),這類保鮮膜的輔助添加物質會遇油脂遷移出,不利于人體健康。
    指導專家
    ●董金獅,中國塑料協會再生利用專業委員會副會長
    ●周益奇,中科院生態環境研究中心博士
    ■ 慧眼識塑
    巧辨有毒塑料袋、快餐盒、保鮮膜
    中國塑料協會再生利用專業委員會副會長董金獅認為,購買塑料袋時,首先要區分一般塑料袋和食品塑料袋。董金獅教大家一些快速分辨優劣塑料制品的方法:
    ■ 國外研究
    雙酚A致乳腺癌、前列腺癌
    最好在正規商場選擇有QS標志的塑料制品。
    美國國家衛生研究院公布了一項有關雙酚A的最新研究結果。這份報告是在長達18個月的調查研究基礎上,分析了約500個實驗室的動物實驗報告得出的。該院下屬的國家毒理學規劃處專家發現,即便少量的雙酚A也會對動物造成傷害。實驗中,接觸到雙酚A的老鼠身上出現乳腺癌、前列腺癌等癌癥發病征兆。塑料袋中含有大量鄰苯二甲酸酯和雙酚A,尤其是又薄又軟的劣質塑料袋。在接觸過程中,很易揮發被人體所吸附。盡管含量不高,但人們使用頻繁,所以危害很大。

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